摂食障害からの立ち直り

13才で拒食、回復したけれど20才頃から過食嘔吐でもう14年。それでも治りたい。元気になるのを目標にしています。

お菓子作り

今日は一人の時があって、前々から気になっていたお菓子を作りました。従妹の誕生日に作ってあげたかったガトーショコラをやっと作りました。お菓子作りは数年前すごくはまって、このまま治るのではないかと思ったくらい好きでした。父が定年して、好きに作れなくなってからはあまり作っていませんが。

 

バレンタインもあったしチョコレートが好きな従妹に送りました。あと、母のリクエストで栗のロールケーキを作りました。ロールケーキは卵と小麦粉とお砂糖、生クリームで作れて、たくさんできておいしいのに材料費がそれほど高くなくてよかったです。

 

作ったり送りに行ったり、買い物に行ったりして食べるのが遅くなってちょっとイライラしたけれど、なんとか…。好きなことをしてストレス解消になったかなぁ。

前はお菓子作りが好きで好きで仕方なかったけれど今は父がいるし、それほどでもないです。ストレス解消になるくらい好きなことを見つけたいです。